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晚餐不当的四大危害

2012/8/13 来源:大众医药网

  早餐午餐草草应对,晚上海吃山喝然后倒头大睡。这可以说是很多现代都市人的生活方式。“吃饱就睡”无异于“睡以等病”。很多疾病都是不健康的饮食习惯造成的。

  1、引发胃病

  因为晚饭后不久就睡觉,机体大部分组织器官开始进入代谢缓慢的“休整”状态,而胃肠道却被迫处在“紧张工作”中,造成机体部分状态不平衡。由于让食物长时间滞留胃中,逼迫胃大量分泌胃液,破坏胃黏膜,容易产生胃糜烂、胃溃疡,从而诱发胃癌。而且,人的消化系统需要定时休养,才能保持正常工作。一日三餐之外还常吃夜宵,就使胃黏膜得不到修复的机会。

  2、造成胃食管反流病

  人在平卧时,胃里的食物容易回到食管、嘴,从胃里反流的食物是酸性的,对食管刺激很大,造成胃食管反流病甚至反流性胃炎;一些上了年纪的人,食物甚至会从胃里反流到气道、咽喉,引起多种疾病。

  3、导致肥胖和心血管疾病

  很多人都有熬夜吃夜宵的习惯,很多聚会、应酬也都安排在晚上。晚上大量进食后运动又少,能量消耗不了都存储在体内,易导致营养过剩和肥胖;还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上,导致心血管疾病。

  4、影响睡眠,引发抑郁

  晚上是人一天当中免疫力最弱的时候,不适合太累,睡前两小时更不适合太动脑筋。但是,不少人习惯于晚上喝酒、谈生意、应酬、动脑筋,严重损害了身体。此外,有的人晚上吃饭时聊天兴奋,睡觉时失眠,白天精神状态不佳,很容易出现抑郁症状。

  专家认为,“早吃好,午吃饱,晚吃少”这一养生经验是有道理的。睡得晚饿了可以适当吃一点容易消化的东西,但千万不要无节制地暴饮暴食。

  晚饭注意事项:

  1、晚餐主食最好以稀粥为主。

  2、晚上6点左右吃饭最好。

  晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点。8点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。

  3、晚饭不要吃太饱。

  首先,晚餐少吃睡得香,具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。

  其次,晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。面食可适量减少,适当吃些粗粮。可以少量吃一些鱼类。

  4、晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒。

  不少人有晚餐时喝酒的习惯,这种习惯并不利于健康,过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,因酒精的刺激胃得不到休息,导致睡眠不好。需要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物。比如虾皮,带骨小鱼等一定不要吃,以免引发尿道结石。

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