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如何靠饮食创造好气色?

2012/2/23 来源:大众医药网

  

       

       想要藉由吃来淡化肤色比较慢,“饮食美白”主要是补充维生素抗氧化、矿物质增添健康气色,大厨说最方便的就是吃“深绿色”蔬菜,因为花青素多,有很丰富的维他命C,但是维他命C怕热,像用深绿花椰菜做沙拉就很好,饮料方面,豆浆异黄酮多、抗氧力强,水果呢,在家加水1:1打汁喝很健康。

  每天一餐沙拉,选对酱美容效果加倍

  生食是保存蔬果抗氧力最好的料理,大厨建议每天一餐单吃“常温的沙拉”做体内环保,下面3种精选酱料,保证吃不胖、还加倍美容喔。原味优酪+水果:市售优酪糖分多,生机饮食店买超原味优酪+水果打成酱,是日本风行的做法。橄榄油:精纯的橄榄油,可以带来好的胆固醇,製造出美容最需要的女性荷尔蒙,一点点就很美味。芝麻油:韩国人的最爱(她们皮肤都好好!),用冷压製造最好,有丰富维生素A,抗老效果不用讲。

  饭后不喝茶,动物铁质打造恋爱好气色

  铁质是让脸色白裡透红的重要元素,尤其动物铁质人体吸收率高,选红肉最好,但不是餐餐有肉就够喽,饭后饮料也有学问,维生素C能促进铁质吸收,像柳橙、葡萄柚汁这种柑橘类最棒,而容易氧化的咖啡或茶,则会让养份摄取功亏一溃。

  每天30种食物,相乘出最强美肌配方

  前阵子保养品界主打抗氧化时,大家开始正视“自由基有很多种”,所以保养品添加越多种抗氧成分越有效,这观念在吃也是一样,像防癌协会推广“天天五蔬果”,日本人更是疯“每天30种食物,互抵互补最健康”的理论,欧阳菲菲就曾推荐这是她常保肌肤透亮的秘诀。要每天吃到30种食物并不难,算算一碗简单的担仔面,就有七八种素材。

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