肝不好，未老先倒！肝脏是人体的心肝宝贝，不仅能力强，还一点都不会骄傲，兢兢业业地承担着排毒解毒、合成糖原、代谢、分泌胆汁等工作，就算受伤了，也不会轻易喊痛。但也正是因此，我们才更要注意对肝脏的保养，不然可能等到肝脏喊痛的时候，病情已经处于发展中了，会大大增加治疗难度。

肝如果肝受伤了，还不一定会给出明显的提示，有可能只是出现一些看似跟肝脏没有太大关系的表现，容易被忽视和混淆，自查一下，若以下几个不适症状你中招了，或许是肝在报警！早点学会护肝。

肝受伤了，身体通常会发出哪些信号？

酒量突然下降——对于经常喝酒的人来说，如果酒量与以前相比，突然下降，现在只喝一杯就醉，别总觉得真的是自己酒量下降了，可能是肝脏在抗议。大部分酒精都要在肝脏中分解代谢，但代谢的产物会对肝细胞带来很大的损伤，促使肝细胞一步步坏死，若一直不当回事，酒精肝、肝硬化等肝病或许会找上门。

皮肤发黄——皮肤无缘无故发黄，如果没有大量吃胡萝卜这类食物，要考虑病理性因素，这很有可能是黄疸。而黄疸在肝病人群身上较为常见，肝功能受损，不能有效对胆红素进行代谢，就会出现黄疸。这种黄和正常的黄皮肤是有差别的，看上去就能看出像生病了似的。

总是流鼻血——如果没有磕碰，鼻子也健康，频繁流鼻血，需警惕肝脏。肝脏有造血能力，同时又是体内的储血大户，一旦肝受伤了，功能减退，储血功能也会减退，就会影响到凝血因子的合成，进而导致出血。

这几个表现从上至下，是从轻到重的程度，对照自查，若中招，早点查下肝功能，在日常生活中学会护肝。尤其是在饮食方面，对肝不友好的食物，要管住嘴，若忍不住，吃得越多，肝脏负担越重，问题也就越大。

肝不好，哪些食物最好不吃？

01泡发时间过长的木耳，滋生多种细菌和毒素

木耳是很健康的食物，但是在吃法上，不少人吃过亏。现在我们常吃的很多都是干木耳，吃之前要泡发，但一定要注意泡发的时间，不宜太长。如果前一晚就开始泡，或者泡了一两天了没吃之后继续吃，木耳中可能早已滋生毒素了，若吃了很伤肝，严重时可能会导致肝衰竭，因为吃木耳进医院的例子并不罕见。

建议大家在吃木耳前15-20分钟泡发就可以了，一次性少泡点，够吃就行，最好是现做现吃，不要吃隔夜的。

02无根豆芽，漂白粉为其美颜

很多人在买豆芽时都喜欢挑干净的买，会买无根的。但要注意，不乏有些小贩会用漂白粉处理豆芽，可以增加豆芽的色泽，增加你购买的欲望，若吃了，会增加肝脏解毒负担，肝细胞也易受损，还会伤胃。提醒大家，过于干净的不一定就是最好的，自然生长的豆芽一般韧性比较好，买的时候可以用手试一下。

03坚硬粗糙的食物，增加出血风险

特别是对于已经患有肝病的人来说，平时尽量少吃粗糙坚硬的食物，以免增加出血几率。因为肝功能受损，消化能力会下降，若食物过于粗糙建议，容易引起静脉破裂出血，还更不容易被消化，岂不是雪上加霜，尤其是肝硬化患者需重视，严重点的话可就不是出血的问题了，生命安全或都会受到威胁。

肝不好的人，这几种食物平时最好要学会拒绝，想要肝逐渐变好，应当常吃点新鲜的蔬果，多喝白开水，促进代谢，减轻肝脏负担，并且也要适当补充蛋白质，提升肝脏的抵抗力和免疫力，有助于促进肝功能的好转，防止病情进一步发展。

总而言之，肝不好跟吃有很大的关系，以上几个身体表现，哪怕就占了一个，也要引起重视，早点护肝，少碰以上几种食物，让肝脏舒服点。如果管不住嘴，肝病逐渐严重，甚至会增加癌变风险，轻重自己心中要有数。