时光如梭，4月已经过去大半，进入尾声，即将迎来的就是大家都非常期待的五一假期了。这也是你与别人拉开差距的地方，很多人充分的利用了五一假期去调养自己的饮食健康，给孩子做营养菜，让孩子补脑长高个，开学之后焕然一新，个头长高了，学习也进步了，可见饮食对人体健康，对孩子健康成长的重要性。孩子是每个家中的掌心宝，无论再贵的东西都是留给孩子吃的，所以趁着周末休息，五一长假，多做点营养健康的美食，给孩子加加油，让孩子能够一鸣惊人。从这周末就开始，做孩子的加油站，坚强的后盾，为孩子提供健康营养的饮食保障，还在等什么，现在就开始吧！

今天介绍的这道菜就是红烧鸭块，美味营养孩子爱吃，润肺止咳，还暖胃，春天不怕冷!

鸭肉非常美味，在民间许多人认为鸭如肉是治疗肺结核的“圣药”，所以适当的吃点鸭肉对于咳嗽有非常好的治疗作用。鸭肉属于凉性食物，有着非常不错的去燥功效，所以在春天干燥的天气中可以适当吃点，还能有效除湿解毒，滋养脾胃。

对于有脚气的人而言，生活中同样可以适当的吃点鸭肉，不仅能够有效滋补养生，而且还能有效缓解脚气带来的瘙痒，如果可以坚持吃鸭肉对于脚气的恢复是非常有帮助的。

鸭肉含有丰富的蛋白质，相比较其他牲畜含量更高，经常吃鸭肉能有效降低人体胆固醇，对于各种心脑血管疾病都有非常不错的防治作用，对于吃太多脂肪导致的动脉粥样硬化有很棒的治疗作用。鸭肉中还含有一定量的钙元素，能帮助孩子骨骼发育，长得更高，含有的微量元素能帮助孩子智力发育。春天多吃红烧鸭块，还能有效抗寒，再冷都不怕。

春天的脚步就像今天给大家介绍营养菜的速度一样快，不要只会享受它，要亲身去感受它，感受春天的美丽，感受营养菜带来的魅力，赶紧做给孩子尝尝吧！