那么问题就出来了：一是人们怎么发现一些食物可以吃，一些不能吃？二是是怎么发现一些食物不能吃，然后进行加工后可以吃，比如河豚？三是人们怎么发现了中医药和它的功能？通过西红柿的发现和体会，实际上这都不难。因为这是经历了全世界各地人类的体验，而后对之形成了普遍性的认识，产生了经验，在没有文字的时候就有先人口口相传，或者老人带着子孙的体验；而到了有文字之后，就会把这样的经验写下来，进而代代的传播下来。从这样的事实看来，人类对物质的认识是亲身的体验，是人类自我体验的结果，而这个体验当中必定是带着血泪的，因为中间会发现很多有毒的食物植物动物，而有毒的物质带给人类的可能就是生命的直接损害或者死亡。

所以小时候也是经常听到一些传言，说牛肉和荆条花一起吃的，螃蟹和柿子一起吃的情况，但后来争议很大，有人说没事，有人说有事，这个说明什么呢？说明人类的认识还没有统一起来，证明不同的人的不同体验带来不一样的结果，但是在很多问题上，人类的实践是能够达成共识的，这些共识就会形成学问，比如农学、植物学、药物学、中医药学。

中医药学的发现其实并不复杂，就是人类的实践。在人类的劳动实践中，发现了一些采摘的食物是有作用的，吃了导致腹泻，或者腹泻后吃了好了，有些采摘打仗时候出现受伤，结果在无意中发现一些草药对伤口的愈合有效。这种劳动人们的实践就会堆积起来，逐渐的形成经验积累，说给不同部落的人听，说给很多的人听，随着人类的融合和科学技术的发展，这样的经验在国家的支持下形成了文字和医书。因此当我们今天来看古代的医书的时候，就应该有一种神圣敬仰之感，那里边记载的都体现了古人的实践，他们的每一个实践可能就是一个血泪记载。相传我们的神农就是说的炎帝，采药治病，神农尝百草，日中七十余毒。而很多人可能在发现的过程中，因为不当的处理而死去了。但就河豚来讲，估计死去的何止千万呢？但至今河豚在人们的冒险实践中，成了美食。中医药有很多有毒的药物，但是正因为医家的历代实践，才使得中医药的性能被发现，而这过程中有人失去了生命。这方面中药书中大量的毒药，但却是救命药。客观公正的对待人类实践成果和中医药