食物的种类众多，我们日常生活每天接触的无非是蔬菜、水果、肉类、主食和乳制品，营养师一直提倡每天摄入食物的种类要多样性。食物种类越丰富，我们能获取到的营养素也就越全面。其实水果是绝大多数人每天都需要吃的，水果中含有丰富的维生素、纤维素、矿物质、黄酮类物质等多种对人身体健康有益的营养物质。所有的水果都是吃的越多越好吗？其实并不是， 不是所有水果对人都有好处，4种水果少吃，多吃可能影响健康！
1、冻柿子。每到冬天，冻柿子就会成为东北地区水果市场上的主流之一。因为其他水果都怕冻必须保温才能储存，冻柿子还有冻梨是不怕冷冻的，而且是越冻越好吃。尤其是在交通运输不发达的早些年，几乎东北的普通人家也只有冻柿子和冻梨吃了。让人爱不释手的冻柿子却能给人体造成巨大的健康隐患。因为这冻柿子中，含有亚硝酸盐等有害物质，吃多了，亚硝酸亚等有害物质也就会增多，对身体的各个脏器都会产生威胁。所以说，是一个隐患，能少吃就少吃，能不吃就不吃吧！
2、石榴。石榴很受大家喜欢，营养非常丰富，能够为人体补充所需营养素，经常吃石榴还有美容养颜的效果，石榴中的花青素还能保护眼睛。但种水果是不能多吃的，石榴的内皮吃起来有涩涩的感觉，这是因为石榴含有鞣酸单宁，吃石榴可以缓解腹泻的症状。但正常人如果吃的太多就会引起大便干燥，引发便秘。
3、山楂。山楂是一种很好的助消化的水果，食积或者过于饱腹的人可适量食用山楂帮助消化食物，减轻肠胃负担。但是，由于山楂里含有鞣酸，如果本身患有胃炎、胃溃疡或者食管炎的人，本身胃酸就比健康的人多，再过量食用山楂，会分泌更多胃酸，加重肠胃的负担。同时，山楂中的鞣酸也容易与胃酸结合形成沉淀物，引发胃结石。
4、荔枝。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”荔枝可以说是因为杨贵妃的喜欢而名声大振。它酸酸甜甜的口味也确实让人喜爱。如今正是一年荔枝上市的时节，相信很多人都已经吃起来了，但荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
