枣的功效

1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效。

2、增强人体免疫力：红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

3、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。

4、抗癌，抗突变：枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

5、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。

6、镇静安神：大枣中所含的葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，故大枣具有安神、镇静之功。

7、养血安神：女性躁郁症，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

8、抗过敏：大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，提示大枣具有抗变态反应作用。

枣的营养价值

枣的果实味甜，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。枣又供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。枣树花期较长，芳香多蜜，为良好的蜜源植物。

孕妇能吃红枣吗

孕妇能吃红枣吗？答案是肯定的。孕妇不仅能吃红枣，而且红枣属于补血的药物和食物，进食后对孕妇的身体健康和胎儿发育均大有益处。

红枣含有丰富的维生素C，可增强母体的抵抗力，还可促进孕妇对铁质的吸收；含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育；红枣中含有维生素A，一般孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%；红枣中维生素P的含量也在百果中名列前茅，孕期高血压、抵抗力低时吃枣均有益。

红枣营养丰富、性平味甘，是很好的滋补营养品，有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效，对孕妇非常有好处。另外，红枣还能提高孕妇免疫能力，避免生病时服用药品影响胎儿的健康。所以，孕妇能吃红枣。不过每天生吃1-2颗即可，不要多吃，否则会影响消化。

宝宝能吃枣吗

宝宝能吃枣，但不宜过量。宝宝抵抗力相对较差，容易过敏，多吃些枣有助于预防过敏。凡有过敏症状的患儿，可以经常服用红枣，但不宜过量。

1、枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞。宝宝食用能增强自身抵抗力，强身健体。

2、枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用，宝宝食用能保护肝脏。

3、枣补血养气，能改善贫血，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。

4、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。这些都是对宝宝很有益处的，但枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此给宝宝吃枣时应去掉枣皮。

产妇能吃枣吗

产妇能吃枣。枣具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效，枣还能补气血，对于气血亏损的产妇恢复身体极有益处。产后如果出现躁郁、心神不宁等情绪，多食枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。产妇食用可预防产后抑郁症。

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。产妇食用能增强抵抗力，强身健体。

枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、增强食欲。产妇食用可预防产后高血压。

哺乳期能吃枣吗

哺乳期能吃枣。枣中的钙和铁是吃母乳宝宝最需要的矿物质，同时也是哺乳妈妈自身最需要的元素。红枣有补血功效，是防治产后骨质疏松和贫血的好食品，同时也是爱美妈妈的美容佳品。

枣中大量、全面的维生素可以通过乳汁被宝宝吸收，是宝宝获得维生素的天然、绿色的来源，很多食物中都不含维生素P，红枣中却有很高的含量，它还可以促进维生素C的吸收，是宝宝不能缺少的维生素之一。

枣还含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进宝宝神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌，有利于宝宝的大脑发育，促进宝宝的智力发展。枣还可以宁心安神，缓解哺乳期妈妈因身体、疲劳而产生的烦躁不安。

经常食用红枣的人很少患胆结石。这是因为红枣中丰富的维生素C，可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也会随之减少。哺乳期妈妈食用能增强体质，预防疾病，对自身和宝宝都有好处。