幽门螺杆菌，是一种能够生活在胃里面的螺旋菌，它会促进胃酸的分泌，也会破坏胃粘膜，这样长期下去，会有一定的概率诱发胃炎、消化道溃疡、十二指肠溃疡等一些胃部疾病，胃部癌变率也会相应的升高。

如果感染了幽门螺杆菌不去治疗，自愈率基本为零，大多数人会终生携带。而自愈率为零，可以理解为不用药去治疗，依靠自身免疫能好，基本上是不可能的。

但并不是所有的幽门螺杆菌感染都需要治疗

由于幽门螺杆菌的传染性很强，可以通过日常的共餐、接吻、不注意食物卫生等情况下被感染，因此在我国幽门螺杆菌的感染率已经高达56%，有将近8亿人出现感染。

但是在很多感染者中，他们身体是没有任何异常的，因此如果不是特意检查，也发现不了幽门螺杆菌的存在，这样的情况下一般也不需要特别的治疗杀菌。

但是对于伴有胃痛、胃反酸、烧心、腹胀等胃部不适症状的感染者就要注意了，这些情况出现，意味着胃部已经开始出现损伤，如果不杀菌，继续任由幽门螺杆菌对胃部的破坏，那么各种病变就来了。

如果要杀菌该如何做？

药物杀菌是比较快速的，现在常用的就是“四联疗法”利用多种抗生素组合杀菌。不过很多人都认为既然医生开了药，那么就只要按时按量吃药就够了，可对于幽门螺杆菌的清除来说，这样远远不行。抗生素杀菌并不能做到百分百杀菌，想要提高根除率，建议配合食疗来调理，这样清除幽门螺杆菌的概率会大大提高。

食疗杀菌一般可以通过饮用猴头菇砂仁丁香食用菌来达到。因为这其中含有猴头菇、丁香、沙棘、砂仁等食材成分，它们都具有一定的养胃和抑制幽门螺杆菌生长的效果，并且这样搭配在一起，经过高压低温和细胞壁破壁处理得到的食用菌，可以抑制胃酸的分泌，促进胃黏膜的修复，改变胃部环境，让幽门螺杆菌不再适宜生长繁殖，这样坚持调理幽门螺杆菌就会逐渐消失。

而且抗生素是具有一定副作用的，如果不按照医生的嘱咐严格用药，还会对身体产生其他不利的影响，也会增加细菌的耐药性。而食疗的方式调理效果虽然比较慢，但是相对来说更安全，而且可以改变胃环境，起到一个彻底杀菌的作用。