三高：

    食物要高新鲜度、高纤维素、高蛋白质。

    三不宜：

    1、饭后不宜剧烈活动。

    2、饭后不宜洗澡。

    3、不宜吃刺激性的辛辣食物。

    三餐：

    1、早餐吃饱，为一天的热量打下基础，特别是上午，是人精力较旺盛的时候，需要有充足的热能供给。因此，早餐不但要吃饱而且质量要好，可食用牛奶、鸡蛋、豆浆、面包、蛋糕、馒头等。

    2、午餐要好，因为起着承上启下的作用，一方面补充上午的热量消耗，另一方面还要为下午供给热能。所以，应丰富些，主食、荤菜、素菜都应该有。

    3、晚餐宜少，以清淡为佳，主食可为米粥馒头，蔬菜为宜。因为晚饭后，一般都是在电视，有的看一会书就休息了。由于活动少，睡后血液循环减低，如晚上吃得丰盛，大量血脂就容易沉积在血管壁上，造成血管动脉粥样硬化，并且吃得多了，肠胃的负担加重，肚子会不舒服，甚至梦多或者睡不好觉。

    因此，老年人的饮食，应当本着上述原则，吃少、吃好、少荤多素、清淡为主。

    四度：

    1、硬度：老年人肠道蠕动减弱，消化功能较差，粗糙坚硬的食物不易消化，如果食用没有煮烂或不易嚼碎的较硬食物，易引起胃溃疡，胃炎等胃肠道疾病。

    2、温度：老年人的胃肠黏膜变薄，腺体和小绒毛逐渐萎缩，对食物的刺激十分敏感。如果进食过烫或过冷之食物，都会对胃肠道产生刺激，影响消化功能。如经常进食过烫的食物，食道的防御功能下降，也易增加老年人罹患食道癌的危险性。

    3、速度：进食时，食物通过咀嚼肌和牙齿的协调作用，食物被切割得越充分。这样，就扩大了食物和肠壁的接触面积，有利于消化功能下降。如果不充分细嚼，就会影响食物的消化吸收。有的老年人镶有单个假牙，如果囫囵吞枣，进食过快，还易将假牙吞入食道和胃壁，造成上消化道出血。

    4、饱度：吃得过饱，食物不能被全部消化，会有许多未消化的食縻团在肠道中长时间停留。经细菌发酵后产生较多的气体使人感到腹胀和不适。老年人长期吃的过饱还有罹患胃下垂的可能。

    五低：

    1、低盐：每天2克便满足人体的需要。

    2、低糖：过剩的糖会使人发胖，增加心脏负担，减少肺活量，诱发糖尿病。

    3、低脂：过多的摄入会加速动脉硬化的形成。

    4、低胆固醇：摄入过多胆固醇，会促进动脉粥样硬化。老年人每天1—2个鸡蛋对健康有益。

    5、低刺激性：摄入刺激性食物会加重疾病。

    六宜：

    1、宜早：人体经一夜睡眠，肠胃空虚，清晨进些饮食，精神才能振作。

    2、宜缓：吃饭细嚼慢咽利于消化。

    3、宜少：人体的营养来自饮食，但饮食过量也会损伤肠胃等消化器官。

    4、宜全：饮食五味不可偏亢。

    5、宜暖：胃喜胃暖而胃寒，凡饮食中之生冷，瓜果皆宜食用适量。

    6、宜软：硬坚之食，最难消化。

    七分饱

    不饱食或过食，对养生有重要意义。

    老年人是个特殊的消费群体，防范意识较弱，维权能力较低，成了一些不法商家忽悠、欺骗的对象，给他们心理、身体和经济上造成很大损失。今天小编要跟大家唠唠老年朋友们应注意的七大保健品消费陷阱。

    1、有病切莫乱投医。

    老年人有病要去正规医院就诊，保健养生也应到正规医院和机构去咨询，切不可有病乱投医，更不能轻信来路不明的网络医生。

    2、免费承诺别轻信。

    老年人面对不法商家承诺的免费赠送、半价促销等要经得住诱惑，不贪图小便宜。

    3、虚假广告要辨别。

    近年来，保健食品、医疗、药品广告日益成为虚假广告的“重灾区”。老年人在通过报纸、杂志、广播和电视等媒体接触广告时，要提高辨别意识。

    4、专家忽悠不上当。

    老年人因有病在身，他们特别渴望专家、医生的指导，对他们的医嘱也深信不疑。但是，要特别防范所谓的“专家”趁机向老年人推销高额保健品。

    5、无效退款难实现。

    一些不良商家为了推销保健品或药品，不惜违反广告法，承诺保证疗效，无效退款。对此，老年人不要相信。

    6、养生讲座不购物。

    一些不法商家打着养生讲座的旗号忽悠老年人，对老年人以赠送鸡蛋、面条、酱油等小物品相诱惑，达到推销商品的目的。老年人不要随意在讲座上购买保健品或保健用品。

    7、保健品药品要区分。

    保健品对治疗某些疾病有一定辅助作用，但不能代替治疗药物。《广告法》第十八条明确规定：“保健食品广告应当显著标明‘本品不能代替药物’”。老年人要注意区分。