对于中老年人以及患有慢性疾病的中年人来说，可能每天都要吃不少药物来控制病情。

时间一长，药毒累积，势必会给身体造成额外的负担和压力，影响健康。这个时候应该怎么办?

祖国传统医学认为，适当服用甘草可以有效缓解。

甘草：解毒药王

甘草是应用率最高的一味中药。

早在2000多年前，《神农本草经》就将甘草列为药之上乘，称其具有坚筋骨、长肌肉、增气力和解百毒之功。

而明代名医李时珍也在《本草纲目》里记载：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百种草木毒，调和众药有功，故有‘国老’之号。”

足见甘草自古就被赋予了极高的药中地位。

甘草能调和药性，解药毒。热药用其解热，凉药用其除寒，还能补中益气。

其中，甘草的解毒功能最为历代医家所重视。

甘草解毒的传说

相传我国古代河南禹州，一个贫穷人家的小郎中看到药铺掌柜脸色不好，劝其好好诊治，但是掌柜不听，第二天就一病不起，请了很多医生都没有办法。

束手无策时，掌柜请来了小郎中，小郎中号脉后开出单方：

甘草200克，水煎服。第二天，甘草250克，水煎服。第三天，500克甘草水煎服。到了第四天，掌柜的病好了。

小郎中解释：药铺掌柜对每一味药都亲口尝一下，日久身染百药之毒，因此必须重用甘草解药毒才可以。

对于我们现代人来说，如果经常服药，可以每天用甘草3到5克泡水代茶饮。

这对于缓解长期服药带来的伤害很有帮助。

甘草解毒食疗：绿豆甘草汤

制作方法：绿豆100克，生甘草10克，上两味加水适量，文火煎煮，任意饮用。

绿豆也解毒：中医认为，绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。

历代中医文献记载与民间实际应用，总结绿豆的功用为：

清热解暑，止渴利尿，消肿止痒，收敛生肌，明目退翳，解一切事物中毒。

是药三分毒，但对于很多中老年人来说，有些药不得不吃，所以日常生活中记得多吃些甘草来解解毒。