随着人们生活水平的提高,作为世界三大饮品之一(另外两种是茶和可可)的咖啡在公众场合的出现频率也越来越高,越来越多的人喜欢上了诸如卡布奇诺、拿铁或猫屎等咖啡饮品。
据统计,在全球范围内,人类每天约消耗30亿杯咖啡。然而,天天喝着咖啡的你,是否想过,过量饮用咖啡也可能导致健康问题呢?
近日,来自南澳大利亚大学研究人员发现,过量饮用咖啡会导致一些健康问题。该项研究发表在Clinical Nutrition上。研究人员基于英国生物库中30多万名参与者的数据,筛选出1117个符合本次研究主题的典型样本,研究日常咖啡饮用量与各种疾病发病间的关联。基于咖啡饮用量的遗传风险评估关联性曼哈顿图,研究人员为经常饮用咖啡的人群建立了遗传风险评估模型,并得出其风险评估值(P-Value)。
科研人员通过研究发现,日常生活中过量饮用咖啡主要会增加骨关节炎、痛风以及肥胖发病的概率。对于那些已经存在这些健康问题的人而言,继续过量饮用咖啡会给他们带来严重的痛苦。
那么,一天应该喝多少咖啡合适呢?在较早的研究中,已有研究人员指出,每天饮用六杯咖啡是健康生活的上限,适度饮用咖啡对于大部分人而言,并不会造成健康问题。
所以,咖啡虽好,可不要贪杯。


















