冰糖核桃排石泥适合应用于尿路结石、习惯性便秘等症的辅助调理。核桃仁含丰富的脂肪及蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素，能补肾、养血、通便，并具有一定的软坚去淋的作用。

冰糖核桃排石泥做法：

核桃仁120克，冰糖适量，植物油适量

将核桃仁用油炸酥，加适量冰糖敲碎，混和压碎，捣烂成泥，适量的食用。

作者简介

陈敬斌，营养师，康复师，国家一级烹调技师，高级技师，医学硕士研究生学历。

从事康复、营养工作快10年。

在三级医院、二级医院、一级医院营养科、康复科工作过。

目前在互联网医院营养科康复科从事康复、营养工作，也在线下医院营养科、康复科工作。

后记：

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