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糖尿病，最怕并发症，其中糖尿病肾病是糖尿病最常见的并发症之一。

糖尿病肾病根据病情进展分为五个阶段，最后一个阶段称为尿毒症期。

第一，多尿是糖尿病肾病的早期症状。在糖尿病的早期，肾小球超滤是最突出的特征。这一时期的典型表现是多尿，但肾功能和尿蛋白往往是正常的。

其次，水肿如果水肿，往往是糖尿病肾病的晚期，此时患者的尿蛋白、蛋白尿、高血压、水肿、低蛋白血症，其表现与继发性肾病综合征非常一致。

第三，少尿甚至无尿，当患者发展为尿毒症时，患者从多尿变为少尿甚至无尿，这一时期的血压也会显著增加，会出现尿毒症相关症状，如肾性贫血、消化道症状等。

因此，糖尿病的诊断必须得到很好的控制，否则随着时间的推移，持续的高血糖会导致糖尿病肾病。

首先，多吃新鲜蔬菜，新鲜蔬菜富含纤维素，吸收相对缓慢，能稳定血脂和血糖。

其次，限制脂肪的摄入量，脂肪在饮食中所提供的能量不超过总能量的 30%，且应以饱和脂肪酸为主，对于动物脂肪，如猪油、肥肉要少吃，建议使用植物油，如豆油、菜籽油、茶油等。

第三，补充优质蛋白质，但不应过量，糖尿病患者应补充高品质蛋白质，主要是鸡蛋、牛奶、鱼、豆制品等，一般每人每天 0.8 至 1.2 克，如果糖尿病肾病的发生应适当减少，控制在 0.8 以内。