红肉与加工肉类
红肉包括一切类型的牛肉，以及猪肉，羊肉等来自哺乳植物的肉类。而加工肉是指腌制，发酵或熏制过的肉，譬喻萨拉米腊肠，培根和香肠。
当前已遍布以为，避免食用红肉和加工肉可以捐募低沉结直肠癌的风险，依照世界癌症研究基金会/美国癌症研究所（WCRF/AICR，癌症范畴两大权威机构）的倡始，假定定然要吃红肉，每周倡导吃三份或更少，并尽能够提防食用加工肉。
酒精
这对很多人来讲真的是一个欠安静态，但确凿，即使是过量喝酒，也与多种癌症的起病率回升有关，而大量饮酒是相对于会增加患癌风险的。今朝可以必定的是，喝酒与口腔、咽、喉和食道癌以及绝经前与绝经后乳腺癌的孕育发生无关。每天喝两杯或更多酒会增长患大肠癌的发作风险，而喝三杯或更多则与胃癌和肝癌无关。
因而，假如想要预防癌症的发作，不喝酒虽然是最佳的抉择，当然这对于很多人来说是很难做到的事项，但依照WCRF/AICR的倡导，女性最好一天饮酒不要逾越一杯（约340ml啤酒的酒精含量）。
快餐，高度加工食物和含糖饮料
快餐与加工食品在这里被定义为糖、淀粉和脂肪含量高的食品。人们应抗御定期食用这些食物，收罗含糖饮料在内的首要起因是它们会导致体重的添加，而瘦削则与多种癌症的风险添加无关，如绝经后乳腺癌、卵巢癌、胃癌、胰腺癌、胆囊癌、肾癌、肝癌等。而愈来愈多的证据讲明，糖与癌症发生发火有了不一定的关联，详细详细情况请存眷后续文章。
于是控制体重也是癌症预防法子之一，而想要防备体重增加，具有一定强度的按期熬炼与合理炊事就显得颇为必要了。
