我们都知道多吃水果对身体好，能补充维生素、矿物质、植物纤维。

不过入冬后气温下降，不少水果又属于生冷寒凉的，吃多水果的话，可能就会导致脾胃受凉，不但补充不了营养，还给身体造成了负担，因此还是要科学吃水果！

如何根据体质选水果？

水果也有自己的属性，分为凉性、温性、中性三类。

寒凉类水果：

适宜 肝火旺盛 、脾气急躁的人食用

寒凉类水果有：

西瓜、山竹、 香瓜 、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等

温热类水果：

适宜体寒、体质虚弱、腹部冷痛的人食用。

温热类水果有：

枣、桃、杏、桂圆、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等

甘平类水果：

适宜各种体质的人食用。

甘平类水果有：

苹果、桃子、柠檬、山楂、葡萄、 莲雾 、柳橙、甘蔗等

水果应该吃多少？

根据《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入200-400克水果。具体点说就是：比如苹果、梨、橘子这种个头的，每天吃1-2个就可以达标了，吃多了还会造成糖分摄入过多， 血糖升高 。

水果应该什么时候吃？

首先不能饭后立刻吃水果，最好是在两餐之间补充些水果，还能缓解压力和疲劳；

其次不要饿的时候吃，水果大多含有果酸，空腹食用会导致胃酸分泌过多；

冬季多吃哪些水果好呢？

所谓“顺时而食”，能够适当吃一些冬季的当季水果，是最符合时令的！冬季必吃的水果当选甘蔗与马蹄了！

马蹄

马蹄又叫荸荠[bí qi]，它的做法也很多，不仅可以直接煮熟了当水果吃，还能入菜、做馅儿，口感也是非常好的！

枸杞马蹄水

材料:马蹄500g、枸杞20g

步骤一：

准备好食材，马蹄去皮洗净

步骤二：

冷水入锅煮至沸腾，转小火煮五分钟左右，加入枸杞熄火焖五分钟即可食用

小贴士：

这样煮过之后汤汁已有甜味不需要外加糖，如果喜甜可以酌情加入糖或蜂蜜调味

烤甘蔗 ：

削去甘蔗紫皮，截成小段

烤箱温度两百，烤十五分钟，观察甘蔗上渗出糖汁即可