近年来，随着生活水平的不断上升，以至于现在越来越多的人检查出高胆固醇血症。胆固醇是人体的一种脂质，在人体机能运转的过程中起着参与新陈代谢的作用，有着非常重要的作用。但是一直超出正常范围的话，就会致使血液浓稠，引起血管问题，甚至是最后诱发心血管疾病。日常的饮食是胆固醇直接来源，若是检查出胆固醇过高的话，常见的4类食物就不要再吃了，以免加重病情。

高胆固醇患者要忌口这4种食物

1.高糖食物

高糖食物中含有大量果糖，进入人体不仅会转化为必需的葡萄糖成分，过多也会转化为体内脂肪的积累，导致肥胖自己发现自己。同时，血糖的上升也会促进体内甘油的产生，血液中甘油的含量超过标准，胆固醇也会跟着上升。

2.油炸食品

食物经过高温油炸之后，会吸收入大量的油脂，并且食物原有的营养成分被破坏，若是吃进肚子里会增加体内的脂肪含量，还会造成动脉粥样硬化的出现，对身体健康也会有着非常大的危害。

3.高胆固醇食物

含有大量的胆固醇食物也不适合胆固醇过高的人，例如常见的动物内脏、肥肉、蟹黄等等，若是经常吃的话会导致体内的胆固醇含量增加，进而引起胆固醇的上升，增加血液浓稠度。

4.各类酒

众所周知，高胆固醇患者不能喝酒，但是很多患者都是做不到，最后导致并发症的出现，酒中含有的酒精物质进入人体后，会抑制体内脂质的代谢，不利于降胆固醇，并且还会刺激人体的交感神经兴奋，进而血压上升，致使突发心肌梗塞，危害生命安全。

地里的1种植物，是降胆固醇的“克星”，经常吃一点，胆固醇降了

这种植物就是沙棘，也叫醋柳果，是一种草本植物，既可以入药也可以食用。中医典籍早有记载，沙棘，性寒，味甘，常食之，可调膏脂。可见沙棘用来降胆固醇早有记载。现在技术表明，沙棘含有丰富的营养成分如：脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等等，具有抑制脂质、改善血液浓稠的作用。

沙棘怎样吃才能更好地降低高胆固醇？

食疗法是调理慢性疾病的不二选择，中医里常常是将食材配伍以发挥功效。沙棘搭配荞麦、桑叶、菊花、槐米（白槐）发酵成白槐醋柳果液，多重效果降胆固醇，相对于单吃某一种食物，或者简单的茶泡法，更好地降低胆固醇。

坚持好3件小事

(1) 加强锻炼

胆固醇过高的人要重视运动锻炼，因为运动的过程中能够帮助身体新陈代谢加快，促进胆固醇分解，并且还能够促进血液循环流动，预防心血管疾病。最好是选择有氧运动，每天坚持30分钟的慢跑、快走、骑行等。

(2) 戒烟戒酒

香烟和酒都会导致身体的代谢能力变慢，这样的话会影响体内的胆固醇代谢，不利于胆固醇降下来，因此胆固醇过高的人，要注意戒烟戒酒。

(3) 避免紧张

情绪紧张，过度兴奋，会导致血液总胆固醇和甘油三酯含量增加，所以要保持平静的心态，学会缓解压力，紧张和情绪激动的人，可以改变自己的生活方式或睡眠习惯来调整。