夏天除了热之外还显得很“湿”，同温度一样，湿度同样影响着人体的舒适感。导致人们机体的水分和电解质代谢紊乱，全身出现乏力、昏昏欲睡等症状。而中医认为湿为阴邪，容易阻遏气机，影响体内气的运行，山药具有健脾益气、补肺益肾的作用。还是药食同源的佳品。

但是这几类人却要少吃

1.山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃；体质偏热、容易上火的人要慎食。

2.糖尿病者不可一次吃过量的山药，食用量较大时应适当减少主食的量。山药属根茎类食物，淀粉量较高，过食可致血糖升高。

3.山药中有一种物质可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌激素，因此，男性前列腺癌患者、女性前列腺癌患者都不宜食用。