葛花，属药材市场上的小品种，近几年行情一直低迷运行，随着库存消耗，葛花何时迎来新的高价期？

　　本期，天地云图中药产业大数据平台根据产销数据对该品种行情做一分析。

　　一、葛花市场、产地走动情况

　　亳州市场：由于近年来市场对葛花的需求量不大，平时商家采购量小，受此影响，该品种行情持续低迷，目前市场大花多要价在14-15元（千克价，下同），小花喊价在16-18元。市场库存充足，短期内行情难有改观。

　　安国市场：葛花，近期寻货商家不多，货源批量走销顺畅，行情在平稳中运行，现市场葛花小花价格在18元，大花售价在14元，预计短期内行情不会有大的变化。

　　玉林市场：葛花的市场销量较小，经营商家多数只是顺带经营，加上商家购进的积极性不高，货源在近段时间少见批量走动，行情持续低迷，现统货价格在14元上下。

　　广西桂林葛花经营商家介绍，该品种价格不高，今年产量有限，但需求一直不足，来产地采购货源的商家不多，价格一直低迷运行，产地统货行情12-13元之间，短期内利好不大。

　　二、高位回落，价格低迷运行

　　图：葛花2017-2022年市场价格走势（单位：元/千克）

　　近20年，葛花经历了2次高价：

　　第一次在2008年，价格最高时达到80元。2006年以前，该品种一直在10元的以下低位徘徊，2006年，随着需求增加，价格上升到14元左右。但该价位仍未能刺激产区的采收积极性，遂在2007年产新开始后，价格一步步上涨，直到2008年达到70元以上的历史最高位。之后因高价刺激采收，当年产新后行情就跌至7元附近。

　　第二次在2017年，价格最高时达到60元。由于长期行情维持在10元上下波动，随着库存薄弱，农户采收量下降，商家采购积极，2017年4月，葛花行情达到60元的高位。高价再次刺激采收，当年产新后行情就下跌到40元上下。之后，行情一路下滑，2022年价格已经下跌到14元上下。

　　三、野生资源为主，产量不大

　　葛花属小三类品种，主要分布于广西、湖南、河南、广东、浙江、四川、安徽等地。目前具备采收习惯的产区主要集中在广西平南、桂林、梧州一线和广东粤北、湖南湘南一带。

　　据天地云图中药产业大数据平台统计，葛花2020年产量为775吨左右，2021年产量为815吨左右。

　　四、药食两用，用量有所增加

　　葛花除了入药外，历来还是解酒护肝第一药，并且该功效尚无其它品种可以替代，以葛花为主要原料生产的成药、保健品多达几十种。

　　据天地云图中药产业大数据平台统计，葛花2020年用量为753吨左右，2021年用量为786吨左右。

　　五、后市预判

　　1、葛花采收时间短  葛花主要以野生资源供应市场，虽然分布广泛，但多个产区都没有形成采收习惯。并且葛花花期短，是集中产新，因此一旦过了采收期，再高的价格也收不到货。按照产地统货12元的价格，鲜货10斤折干一斤干花，农户一天采收20公斤鲜花，收入不过20元，没有采收意愿。

　　2、资源蕴藏量较大  虽然有采收习惯的产地不多，但葛花的资源蕴藏量巨大，只要行情适合，农户就可以在当年高价时大量采收，这是导致葛花高价行情往往维持不到一年时间就迅速下滑的原因。

　　综上所述，葛花用量小，高价周期短，经营商家基本属于顺带经营，市场关注度有限。但2018年之后，该品种行情一直在15元附近徘徊，农户采收积极性有限，仅靠消耗库存维持，一旦库存消耗殆尽，葛花行情将会迎来新的上涨周期。