“道地药材”是中药学的专业说法，指来源于特定产地的公认的优质药材，具有历史悠久、产地适宜、品种优良、产量丰富、炮制考究、疗效突出的特点。河南因气候、土壤、温度等多方面优势，是道地山茱萸、怀山药、怀地黄等中药材的重要产地。医圣张仲景在南阳行医期间，伏牛山是他常去的采药地，在医圣故里也留下很多有趣的传说故事。伏牛山生长有1300多种中药材，被誉为天然药库，宋代就有“茂林修竹地，桐漆茱萸乡”之称。

孙锋表示，中药品质的根源在中药材的质量上，而药材的品质受多维因素的影响。首先，药材的产区以及生长环境是影响产品质量的关键因素，即我们常说的“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。这就是地道性。

第二，种植方法影响药材质量。野生道地中药材越来越稀少，面临着“越少越贵，越贵越少，越采越少”的恶性循环。如果不对道地药材种植环境进行一定程度上的干预和培育，中药材将面临资源稀缺的窘境。孙锋表示，目前真正野生药材产量十分有限，无法满足市场需求，人工种植能够有效缓解野生药材资源短缺，在药材种植过程中，种苗种质、施肥灌溉、病虫害防治等一系列方法能够帮助我们提升药材产量，满足市场需求。

第三，药材采收仓贮是影响药材质量的重要因素。孙锋介绍，同一个产区的药材，如果采收时间、要求不合适，对药材的质量也有一定的影响。此外，仓储也是在工作过程中面临的实际问题，只有做到从种苗、繁育、种植、采收加工、储藏等全流程的规范操作，才能保证好药材的质量，提高药材质量的稳定与均一。

“我们实施了药材种植、产品质量、批间一致性等方面的标准化，并将这些标准体系化，同时通过科技手段建成了中药全流程质量追溯系统。”孙锋表示，近年来，仲景宛西加强与中医科学院等科研单位合作，借助科技赋能，不断助推企业转型升级。