01千滚水能不能喝？

答案是：能。所谓的「千滚水」，就是反复烧开的水。

有人说，千滚水里有硝酸盐，会致癌。其实，有亚硝酸盐不假，但离致癌还远着呢。

研究证明，即使反复烧开20次的水，亚硝酸盐含量也达不到国家饮用水标准要求上限的3%。

02阴阳水能不能喝？

凉开水和热水混合着喝，完全没问题。但如果是生水和热水混合，有可能「病从口入」。

生水是指自来水、井水、河水等，这些水里可能含有有害微生物，所以非常有可能导致疾病。

03隔夜水能不能喝？

就算熬了夜，水还是水，早上烧的水，晚上都能喝。晚上烧的水，第二天自然也能喝。

04多喝热水更健康？

热水从本质上，与温凉水没有区别，但如果水温高于65°，可能会伤害消化道，甚至致癌。

国际癌症研究机构将高于65℃以上的很热的热饮归为2A类致癌物，也就是说，对人致癌性证据有限，但很可能致癌。

所以，别再劝人多喝热水、热饭、热汤了，饮水的水温大约在18-45℃都比较适合，接近人体温度的更好。

05喝纯净水有损健康？

纯净水不含微量元素，确实不如白开水更健康，但如果想补充营养物质，喝多少水都不如吃饭来的管用。

06每天八杯水是瞎说吗？

成人每天应该喝水1.5-1.7L，一般杯子约200-250ml，确实是7-8杯，但也不用太纠结数字，够喝就行。

不要总到了口渴才喝水，不渴也要喝水，喝水不是为了解渴，而是为了更好的维护体液平衡。等到渴了，其实身体就处于轻度缺水的状态了。

但喝水也不能过量，过度饮水容易增加肾脏的代谢负担，造成身体内水分来不及排出、体内水分过多，而血液中钠离子被稀释，引起稀释性低钠血症。