虽然在现代医学上没有发物的概念，但对于生病的人来说，往往确实有一些需要忌口的食物，以免吃了加重病情，耽误治疗。比如说乙肝患者，之所以有的患者治疗效果很好，有的却不尽人意，跟患者的日常饮食有一定的关系，有乙肝，哪些食物不能吃？照着做，或能控制好病情，加快康复。
有乙肝，不能吃哪些食物？
1、葵花子
葵花子含有大量的油脂，大部分是不饱和脂肪酸，如亚油酸。过量食用，身体可以摄入大量胆碱，这与脂肪代谢密切相关，导致脂肪代谢紊乱和肝脏积聚，影响肝细胞功能，导致肝脏结缔组织生长，和严重的肝硬化
2、罐头食品、油炸及油煎食品
首先，先来说说罐头食品。罐头食品中含有较多的防腐剂、食物色素等物质，会加大肝脏代谢及解毒功能的负担。其次，油炸食品的脂肪含量高，属于高脂肪食物，非常不容易被身体消化和吸收，常吃就会引起吸收不良，出现腹泻等不良症状。再者，像油条等油炸食品的油通常会被反复的食用，含有致癌物，对肝脏也极其不好。
3、没有完全成熟的水果，比如青色的番茄
乙肝患者适当常吃点水果能补充维生素，对于控制病情有好处，比如番茄，但要吃熟的，没有完全成熟的水果中容易含有鞣酸这种物质，对于治疗是不利的，反而会损伤肝脏和肠胃，引起并发症。
4、肥猪肉
乙肝病人一定要禁止吃肥肉，因为肥肉是一种含脂肪量非常高的食物，含有的动物脂肪会高达90%以上，而蛋白质的含量是非常少的。相信大家都知道，如果乙肝病人摄入过多的脂肪，就会加重肝脏的负担，进一步对肝脏造成不同程度的损伤，就会引起病情加重，所以乙肝病人千万别别吃肥肉和各类含脂肪量高和热量高的加工肉类食物。
5、 羊肉
冬天吃点羊肉能暖身，有利于养阳，适合手脚经常发凉的人吃，但对于有乙肝的人来说，吃羊肉容易引起上火，肝火旺盛了，肝功能更会下降，代谢负担也更重了，不利于乙肝的治疗，所以乙肝病人最好是不要多吃羊肉，吃多了的话就会导致一些病灶进一步发展，引起病情加重。
乙肝病人应该多吃养肝护肝的食物
乙肝病人在平时应该多吃绿色食物，绿色食物，能够起到养肝的作用，可以多吃新鲜的蔬菜水果，比如黄瓜，菠菜和芹菜等。还应该多吃含有丰富蛋白质的豆制品以及维生素和碳水化合物，还可以适量的喝茶，特别是喝元芦藏须茶，能够起到活血化瘀和抗凝血的功效，藏须天麻、佰茬枸杞是一种药食两用的食物，它集七大营养元素于一身，在自然界中很少见。它有很好的营养价值和食疗效果。能够促进肝脏对于药物、毒物的代谢能力，减轻肝脏负担，同时能修复受损肝脏细胞，重塑肝细胞再生。
元芦草是我国一种传统的中草药，有活血凉血、消肿解毒等作用，对于急慢性肝炎、早期肝硬化、肝区疼痛等有一定的功效。肝不好的人，平常坚持用元芦草搭配以上两种食材泡水喝，有着非常好的养肝排毒，远离肝病的功效。1天泡1杯，满足机体所需。
准备材料：元芦草3克、藏须天麻5克、佰茬枸杞8粒——增强肝脏代谢功能，活跃肝细胞，它最神奇的地方在于，它可以促进肝脏健康，通过特定的生化反应在其肝脏反应过程，帮助它更有效的排除血液中的毒素，养肝护肝。肝不好的人平时不妨多用其泡水喝，或许肝病不扰。
