外出旅行别让美食伤了肠胃

    王丽（化名）是一名大三学生，也是旅行爱好者，几乎每个长假她都会去旅行。在旅行途中怎么少得了美食呢？每到一个地方，她总要试试当地的美食。“吃的时候觉得很好吃，但吃完常常觉得肠胃不舒服。”

    “出去旅行，对美食要选择性食用；要学会辨认食物的优劣。”

    胃肠专科医院医生张赐芳介绍，有些打着“地道美食”旗号的食物其实一点也不地道，特别是旅游景点路边摊卖的食物，有不少健康隐患。

    因此，购买前要学会“望”和“闻”——先看一下商家是否有卫生许可证，店铺卫生情况、食物本身品相如何；同时要闻气味，觉得味道不对劲就别吃了。

    亲朋聚餐小心四大胃肠杀手

    过节期间，大大小小的聚会是少不了的，面对各种美食，在觥筹交错的时候，也别忽略了可能让你惹上急性肠胃炎的五大“凶手”——生熟混吃、暴饮暴食、辛辣刺激、过度烟酒。

    “以上五种情况很容易诱发急性肠胃炎，表现为发热、恶心、呕吐，严重者还会虚弱脱水，甚至休克。”

    张医生说，口服补液盐能改善腹泻，也可用温盐水代替，症状严重者要马上就医。

    贪瞌睡不能耽搁饮食

    小佳是一名白领，平时工作繁忙，一到假期就窝在家里“补觉”，睡眠补上了，饮食却耽搁了。“肚子不停地咕咕叫，但脑子里还是想赖床，本来我就有老胃病，一到放假好像更严重了。”

    “现在很多人晚睡晚起，经常到中午才吃东西。胃长期处在饥饿状态，胃酸容易分泌过多，胃肠蠕动和消化液分泌也会出现变化，消化液没有食物来中和，就会诱发肠胃炎，严重者还会出现消化性溃疡。”

    医生提醒，一定要克服惰性，坚持吃早饭，在进食早餐后再补觉。

    医生提醒：节后调理“以素为主”不科学

    长假接近尾声，不少人考虑到自己过节吃太多，常常会采用“以素为主”的饮食方法，但这么做会导致新一轮的营养失衡，尤其是食品中富含的优质蛋白、必需脂肪酸、B族维生素、部分微量元素等都会缺乏。

    医生提醒，无论什么时候，饮食都要均衡，不能一味过度吃肉或吃素。

    想调整失衡的消化功能，餐后1-2小时后吃点水果是不错的方法。

    此外，菊花、银花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，也能平衡消化功能。

    同时做一些能让心跳加快、出汗的运动，加快新陈代谢也能调节肠胃功能。