人们的幸福指数在不断上升，自己对于幸福的追求也更高，而在此基础便是要有一个好的身体，大多数人对于自己的身体健康还是相当在意的。像平常的保健品、锻炼、旅游等多种养生的方式，都能让自己的身心得到一个很好的放松。不过，最近因为寒冷天气的影响，很多人会出现不同程度的“感冒”、“发烧”、“头疼”、“咳嗽”等症状，当我们出现这样症状的时候，我们日常生活节奏也会因此受影响。这时候内心往往会想：“要是自己体质或者抵抗力好点就好了”。不过不用忧愁，我们可以用非常简单的方式来让自己的身体能更加的健康强壮。比如下面给大家介绍的食补方法，随我来分享给大家养生的小知识。

今天介绍的这两道菜不仅美味，而且含有丰富的营养物质，可以有效帮助孩子长高长智力，一起来了解一下吧!

1.回锅牛肉，主要就是用牛肉和青蒜炒制而成，牛肉是许多人爱吃的肉类美食，它含有丰富的蛋白质和铁元素。其中大量的蛋白质多为优质蛋白，可以有效提高孩子的免疫力。牛肉中含有丰富的铁元素，可以帮助孩子有效预防缺铁性贫血的发生，孩子经常吃牛肉可以强身壮骨，增强抵抗力，生病少。

回锅牛肉的做法

材料：酱牛肉2块，洋葱1个，青椒2个，鸡精小半勺，植物油2勺，郫县豆瓣酱2勺。

做法：把洋葱、青椒切块，酱牛肉切片。烧热炒锅，倒入植物油，油温8成热的时候，把郫县豆瓣酱放入翻炒。放入青椒和洋葱块一起翻炒15秒后将酱牛肉放进去一起翻炒。浇入两勺开水，翻炒30秒以后撒入鸡精，稍微翻炒几下即可。

2.清炖牛腱子，这道菜主要由牛腱子配合其他调味料炖制而成。

各位可爱的朋友们，很荣幸能分享养生的知识给大家，其实，对于很多人来说，养生中的食补这个方法，是最简单也是最困难的。虽然说一日三餐，但是真正能通过三餐来保养一个好身体的人却很少，这也是我们需要多加用心的，而在此大家学习到了，相信也能通过好的方式去让自己的身体更加的健硕，打下坚实的基础。在此，也衷心的祝福大家能够健康长寿！