医生忠告:小米不可与“它”同煮,小心唤醒“癌细胞”,早治早好
小米富含人体所需的多种营养物质,人们经常食用可以养胃护胃,提高免疫力,因此小米粥也成为了家家户户的早餐必备
大家在熬制小米粥的时候都会添加一些食材,比如大枣、红豆、红薯等,这样熬制让营养更丰富,但需要注意的是小米不可以和苹果一起煮,因为小米中磷等矿物质会与苹果中的果酸结合,产生不易消化的物质,易导致恶心、呕吐等不适症状,对于消化不好的人来说,严重还可致癌,还有不可以和虾皮一起煮,中医认为小米和虾皮性味不和,同食会致人恶心、呕吐。
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