常言道“病从头来”。饮食不好会导致很多疾病。虽然老年痴呆症看起来和饮食完全不同，但是一些不适当的饮食会加速人脑功能的衰退，从而可能增加老年痴呆症的发病率。下面的坏习惯会危害大脑的健康。小心不要碰它们！

一是重口味食品。

许多人口味重，喜欢吃油腻的配料，但讨厌清淡的味道，使血液中的碳水化合物含量不断增加；一些人喜欢吃甜食，过多的糖分会引起血糖升高，使大脑记忆能力下降。还有一些人喜欢吃太咸的东西，太多的盐不仅会引起血压升高，还会引起阿尔茨海默氏病。

其次，不吃主食。

许多人只吃蔬菜而不吃晚餐来减肥。脑部无法储存糖原，因此必须储存大量的果糖和养分。长期不吃晚餐，会使大脑糖原缺乏，延缓主题活动，延缓反应。

三是食品添加物过量。

比如，铅、铝、锰等重金属元素的过量摄取会损害人的大脑和健康，导致认知功能障碍。许多食品添加剂都含有重金属元素，比如油条，松饼等，可以少吃，不能吃太多。

怎样预防阿尔茨海默病？

一、补充萃枫苷。

萃枫苷是一种纯天然的物质，来源于元宝枫树，富含神经酸、亚麻酸及人体所需的微量元素，研究表明，萃枫苷能促进脑神经元的活动，进而延缓脑神经系统的衰老，防止神经细胞的损伤，对改善和预防老年痴呆、脑梗死、失眠等脑部疾病有很好的效果，可保护大脑不受外界干扰，提高神经中枢的活力，增强人体的血液循环，从而提高机体的免疫功能，具有延年益寿的作用。

二、多锻炼。

对老人来说，最简单合理的锻炼就是手指运动。中医学认为，手指上有许多穴位，从拇指到小指，先后与人体六经相配，有些重要穴位还集中。现代科学研究也表明，经常使用手指进行主题活动，可以对大脑神经元产生一定的刺激，从而合理地减缓脑神经和大脑功能的衰退，从而起到预防老年痴呆症的作用。