很多人常被皮肤病感到困扰，甚至四处求医还不得解决。那么，肤病究竟是因什么而发生发展？它跟食物有关吗？皮肤病的发生和发展与人体的全身状况有着密切的关系，而食物和代谢对皮肤病有直接影响。

　　因食物过敏引起的皮肤病

　　常见的荨麻疹，俗称“风疹块”。引起本病的原因有外在的和内在的两种原因。外在原因如冷、热、日光等刺激，蚊、虱等虫类的叮咬，接触麻疹、漆树等植物；内在原因除病灶感染、肠寄生虫病和某些药物引起外，相当一部分发病者是由于食用了鱼、虾、蟹、牛奶、蛋类、肉类、酒、蘑菇、杨梅等食物而引起。对于因食物过敏引起的荨麻疹患者，在膳食中就必须严格禁用这类食物。

　　湿疹也有一部分是因为食物过敏引起的。不少反复发作的患者，每当吃了蛋白质类食物或鱼、虾腥味及其他刺激性食物后，病情往往加重。因此，急性湿疹病人，饮食应以清淡为宜，在发病期间还应忌茶、酒及辛辣刺激等食物。

　　皮肤病该如何预防？

　　多吃水果也可以给皮肤补充水分和维生素，维持皮肤深层保湿。需要注意的是，吃糖分高的水果会消耗水分，应该多吃一些像柑橘、草莓、葡萄等不那么甜的水果。 除了喝水和多吃水果外，还要注意把皮肤的清洁工作做好，并抹上有保湿作用的护肤品。如何预防皮肤病？患者居住的环境也要注意保湿，温度也不要太高，否则容易加快皮肤水分的流失。另外，夜晚是皮肤渗透力加强的时间，睡足睡好，起床后皮肤就变得水灵灵。

　　皮肤保湿最简单的方法就是大量喝水。喝冷开水比热开水有更好的补水效果，每天多喝些，囊帮助皮肤留住更多的水分。另外在泡澡或淋浴前喝杯冷开水，防止热量快速蒸发掉皮下的水分。是如何预防皮肤病的重要的手段。

　　皮肤保湿可以减轻鳞屑和皮肤瘙痒。皮肤长期处于干燥的状态下，会导致皮损处鳞屑增多，瘙痒感加剧。另外，干燥的皮肤容易龟裂、出血，进而发生感染，加剧病情。如何预防皮肤病？保持皮肤湿润可以有效防止干燥引起的皮肤感染。