革新开放40年，我国产生了天崩地裂翻天覆地的变化，关乎国计民生的餐饮业也经历了从“满足吃饱”到“吃出品质”的消费须要更动。作为餐饮的细分领域，比年来，我国校园团餐迎来爆发式成长，据教训部颁布发表数据闪现，遏制2017年5月，我国高校共计2914所（含普通高校和成人高校），天下高校内食堂总数超越10000个，年业务额逾越500亿元。

跟着消费主体的接续弱小和消费观念的转变，高校团餐企业也在接续进行升级。他们起头重视特性化装修，菜品也更色香味俱全，加之移动支出、大数据、智能称重等立异科技的使用，吸引着年老一族争相体验“黑科技”，并“打卡”网红食堂。其他，那些吻合安康饮食理念的轻食愈来愈受到追捧，各类特征档口、连锁品牌一连入驻高校食堂后，多元化的菜品也成了学生们的新谈资。

如斯剧变，人造离不开革新开放的政策启发与政府赞成。为了致敬改革，施展开荒翻新的肉体，同时为各大高校食堂供给一个展示变革效果的窗口，掘客出食堂中的“榜样”，在中国旅馆协会指导下，民众网、餐饮老板内参、亿欧、职业餐饮网、筷玩思维、团餐谋等传媒与禧云国外、付出宝一路创议“‘TOP食盛典’2018年度世界高校食堂评比”活动，意在将那些颜值高、配备尊长、拥有优质小吃品牌的食堂案例推送给全行业，为各大高校团餐晋级供应自创。目前，活动正在燥热报名中。