作为进补的黄金季候，一道滋补又甘旨的汤羹相对于是再好不过的了，食补永世是摄生不行短少的症结，好的食补是在滋补身体的同时能够给予咱们美味享受，而且简单易主宰，让味道有了功效，让补品也有爱的含义，这才是秋冬进补最佳方式，下面，小编带你大白几道秋冬炖汤补肾的菜谱，为你爱的人洗手作汤羹，一起享用康健鲜味吧。

　　 1.珍珠杏仁豆腐汤

　　 资料：大杏仁，内脂豆腐，珍珠粉，葡萄糖粉

　　 制作法子：

　　 先把内酯豆腐鉴戒写成块，可任个人偏好决意豆腐块的大小，内酯豆腐较细嫩，最好切大块，不易在炖煮进程中烂掉，起沙锅，将大杏仁放进水中煮去生，自创将豆腐放入，文火煮开后放入珍珠粉与葡萄糖粉，焖煮几分钟便可。

　　 2.花生猪蹄煲

　　 原料：花生，猪蹄，淮山药，葱，姜，蒜，料酒，盐

　　 制造法子：

　　 猪蹄洗净去腌臜毛，剁成小块备用，淮山药写成滚刀块，将花生，猪蹄块，山药块，和葱姜蒜一起放入沙锅中，加水，小火炖2个小时，调入料酒和盐调味。

　　 3.首乌鸽蛋汤

　　 资料：何首乌，熟地，鸽蛋，草菇，盐

　　 制造办法：

　　 秋冬炖汤补肾的汤中，这道最滋补，先将鸽子蛋煮熟，放冷水里泡一会，利便去皮。草菇去心洗净，砂锅箭何首乌和熟地，也许半小时后留下汁水，着末将何首乌与熟地的汁加上剥好的鸽子蛋还有草菇一路入沙锅文火渐渐炖煮，末了加盐调味便可。

　　 4.太子参炖柴鸡

　　 质料：太子参，柴鸡，葱，姜，蒜，料酒适量

　　 打造方式：

　　 柴鸡洗净后斩块，冷水下锅焯水，去掉脏浮沫，将太子参与焯水后的鸡块，葱姜蒜一块儿下沙锅净水炖至多2个小时分，用筷子插鸡肉，熟烂便可，参预料酒和盐调味。

　　 5.阿胶当归鹿肉煲

　　 材料：鹿肉，当归，阿胶，红枣，枸杞子，盐。

　　 制造法子：

　　 沙锅中当归与红枣箭汁，滤去杂质留下汁水备用，鹿肉切块后焯水，去浮沫，再换水焯水一次，换砂锅，列入当归、红枣及煎汁，插足焯过水的鹿肉，小火炖煮2小时辰，检查鹿肉可否熟烂，到场盐调味。秋冬炖汤补肾的汤中，这道最滋补。