喝茶能防癌吗?近来宣布在《欧洲风行病学杂志》上的一项钻研讲明，品茗与不喝茶对于癌症的病发率是没有差异的，喝茶对于预防癌症大概起不了甚么浸染。

北京大学群众卫生学院李立明教授团队对50多万(此中有用受试者为45万多)中国人数据，跟踪10年，经过调盘查卷纪录受试者素日喝茶量，窥察随访时代癌症发生的例数，赏析喝茶和多种癌症发病风险之间的关连。

钻研缔造，喝茶多的人，比起喝茶少的人，患癌的反而更多。同时，喝茶多的人时时抽烟、喝酒也多。详细到肿瘤各种别，肺癌与胃癌风险举高；结直肠癌、肝癌、乳腺癌、宫颈癌的发生发火风险不管喝茶若干好多都近似。

为了把抽烟、饮酒的不良生涯风俗导致肿瘤多发的混杂因素去除，研讨人员把考察畛域缩小到不吸烟也不外量喝酒的受试者中。终于浮现，品茗最多的人(每天花销茶叶>4克)跟每周品茗少于1次的人比照，除了胃癌风险仍旧升高(仅限于品茗至多的那组人)，其余几种癌症以及总的癌症风险都没有显明不合。

钻研者称，胃癌抬高或许和茶的温渡太高无关，也能够与茶里含的咖啡因刺激胃酸渗出无关。

喝茶能防癌吗?

“比年来，得多对于品茗与防癌之间的研究，但对于喝茶能不克不及防癌，喝几何茶能防癌，到目前为止还不有确切的定论。”北京大学人民病院病例养分科养分师王勃诗申报健康时报记者。该研究中胃癌抬高可以和过多吃茶品茗以及茶的温度过高无关。

“许多中国老国民认为喝茶能够提防癌症，因茶叶当中含有很多的茶多酚，这些精力存在不一定的抗侵蚀感化，可帮助细胞发展DNA修复，在基本实行中能看到其具有不一定的防癌功用。”王勃诗称，但这些曾在植物试验中取得证明，具体应用到人类，今朝是没有定论的。