受访专家：中国公家截留军器箭军特色医学焦点消化外科主任医师 王瑞玲

跟着年纪增长，老人消化功能变弱，味觉退化，吃什么都没滋味。对此，中国人民拘留军器箭军特征医学焦点消化外科主任医师王瑞玲倡导老人适当吃些酸味食品，极为在三伏天，酸味食品更有助于消化排汇，生津开胃，健脾消食。下面给晚年友好引荐5种酸味食品。

山查。它含有脂肪分化酶，不单可消食健胃，还能飞腾血清胆固醇及甘油三酯水平，舒张血管、低沉血压。山楂片或鲜嫩山楂，一次摄取10~20克便可。消化不良且伴随“三高”的老人，在山楂鲜活上市时，逐日可用2枚用水煎代茶饮，也可直接将山楂泡水喝。还可做山查酱，将其洗腌臜、去籽，与冰糖同煮，放冰箱冷藏，饭后食用10~20克。

酸奶。它含有大批活性乳酸菌，能改善肠道菌群，休养机体免疫听命。酸奶的乳糖含量低于鲜奶，而乳酸含量更多，适合乳糖不耐受的白叟。饮用酸奶的最佳时间是上午9点、下昼3点或晚上9点。也可能在早饭时与面包、煮鸡蛋等一路食用；还可制造酸奶瓜果沙拉。酸奶利益许多，但白叟不要喝过量，以天天250~400克为好。需留意，酸奶从冰箱存入后，不要马上饮用，