免疫系统是怎么形成的?
宝宝的免疫系统包括:先天性免疫和获得性免疫两大部分:
1.先天性免疫
先天性免疫是每个人出生时都有的、天生的、自然的免疫力,具有全面保护的作用,先天性免疫包括:人体的机械防御机制,比如皮肤的屏障功能、咳嗽等;体内的化学和生物学成分,比如胃酸中的盐酸和肠液中的胆盐具有抑菌和杀菌作用;喂养途径和营养物质,包括宝宝出生之前经胎盘的母亲抗体的传递和出生之后的母乳喂养。

2.获得性免疫
获得性免疫是随着宝宝的成长而逐渐获得的,是通过感染性病菌刺激、预防接种和肠道菌群状况的健全而逐步发展起来的。当受到病原微生物侵犯或接受免疫接种后,人体内就会产生对抗此种病原微生物的特殊抗体,以后当受到这种病原微生物的再次侵犯时,抗体就可以联合其他免疫细胞等将病原微生物杀死。

可以给宝宝吃以下几种食物,有助于提高免疫力:
1.蛋白质
蛋白质与免疫器官的发育、免疫细胞的形成、免疫球蛋白的合成密切相关。蛋白质营养不良的人免疫器官发育不良,淋巴细胞数目减少,免疫球蛋白水平下降。富含优质蛋白的食品包括肉类、鱼类、蛋类、奶类、大豆及制品等。
2.维生素
机体缺乏维生素A时,皮肤、粘膜的局部免疫力降低而诱发感染,淋巴器官萎缩,自然杀伤细胞活性降低、病毒、寄生虫等抗原成分产生的特异性抗体显现减少。机体缺乏维生素E、维生素C时,免疫细胞、免疫球蛋白的数量也会减少。

3.矿物质
机体如果铁或锌摄入不足,会使胸腺萎缩,T淋巴细胞数量减少,吞噬细胞的杀菌活性降低,免疫球蛋白产生会明显减少。
4.不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸可以改变淋巴细胞膜的流动性、影响前列腺素和磷脂酰肌醇的合成,维持免疫力。如果摄入不足,也会影响机体的免疫力。
5.其他活性物质
食品中存在许多生物活性物质,具有潜在调节免疫的能力,例如香菇、枸杞、金针菇、蘑菇、银耳、黑木耳、人参、猕猴桃等中的多糖均能增强免疫功能,食品中所含有的茶多酚、大豆皂苷、辣椒素、番茄红素、乳酸菌及发酵产物等也有调节机体免疫功能的作用。


























