一、 香椿。助阳升火减医治的效果，升糖指标：72高，香椿具有发散性，有助阳劝化，适当阳虚体质的人食用，然则糖尿病患者属于阴虚火热体质，食用香椿后简单加重怒火，不只对疾病状况无益，反而可能加剧病情，很是是糖尿病并发眼底病变的患者更宜少吃香椿，不然会对眼病的治疗孕育发生不利影响。

二、 甜菜。高糖高热量，升糖目标：64中，甜菜的块根中水分约占75%，固形物约占25%，而在固形物中，蔗糖则占16%～18%，所以，甜菜根含糖量较高，并且与白萝卜，胡萝卜等根菜相比，它的热量也较高，另外，甜菜根煮熟后，其所含的多糖熟谙转化成糖分摄入人领会使血糖显然举高。

三、 菱角。高钾高淀粉，升糖目标55中。菱角中含有丰富的淀粉与葡萄糖，摄取人体后容易惹起餐后血糖急剧抬高，其他，菱角中的钾元素的含量也很厚实，而糖尿病并发肾病患者一旦适量摄入含钾雄厚的食品，容易泛起高钾血症，并诱发心律变态和肝性脑病，以是糖尿病患者需少可以忌食菱角。

四、 韭菜。伤阴，助火升血糖升糖目标：52低。韭菜也具有发散性，虽然它有温肾助阳的成果。但同时也可以伤阴，而晚期与中期的糖尿病以及糖尿病并发高血压患者大多属于阴虚体质灼热，阳火过剩，若是多吃韭菜，反而会减轻疾病的状态，有利于血糖的控制，所以糖尿病患者不宜多吃。

五、 芋头。淀粉含量高升糖指标：47.7低。芋头中含糖量相比高，煮熟后热量及糖分均会举高，芋头中的淀粉含量也很高，升糖速率比拟快，糖尿病患者食用过多无利于病情管教。