青光眼是一种老火蛊惑人类视觉安康的眼病，在不成逆的失明启事中位居第一。青光眼患者以中年老人占多数，在40岁以上人群中，20人中就有1人患有此病，此中80%为开角型青光眼。近来，日本旭川医科大学的一项新研讨告白，吃肉频率太少的女性患上青光眼的风险会抬高。

研讨职员对日本北海道1700位40岁以上参试者发展眼底拍照搜查，将检测出的开角型青光眼患者与非青光眼患者的年龄和安康数据进行比较。同时，他们还查询拜访了参试者的流动、饮食、吸烟、饮酒等生存习尚并发展统计学措置。后果讲明，开角型青光眼女性患者与非青光眼患者女性相比，吃肉的频率显着较少，前者几乎不吃肉，后者每周均匀吃肉2.7次。

研究职员体现，以往以为，年数、高眼压、近视等但凡青光眼的风险成份，但对保存习俗因素导致的青光眼发疾病的状态况尚不熟悉。在亚洲，患者患有开角型青光眼，但眼压其实不高的比例很大，这多是受到饮食习俗的影响。专家倡议，女性每周吃1~2次肉，将会对开角型青光眼起到防范浸染。