河北读者张女士咨询：我从小头发就不太好，又黄又干，最近又脱发比较严重，早听人们说黑豆可以让头发变亮，补充头发营养、还可以有效防脱发，请问专家，这是真的吗？

中国中医科学院医学实验中心博士代金刚解答：中医认为，黑豆能补肾。这个黑色正好是我们肾的本色，治疗脱发实际上是通过补肾，肾经的充盈来间接补充肝血，肝血得到滋养后头发就能乌黑亮泽并且改善脱发。人的毛发光泽是靠肾气的滋养、肾气的充盈和温煦。发为血之余，肾经得不到充盈，肝血就会不足，肝血虚则会出现脱发。《本草纲目》说：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。治水、消胀、下气，治风热而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。”此外，黑豆还含有丰富的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需营养成分，尤其含多量的泛酸，对乌发也有帮助。

肝血虚是因为肾精亏虚、精血不足，由脾胃虚弱或久病耗伤阴虚等原因导致肝血亏虚引起的诸多症状中，除脱发之外还可能伴有头晕、耳鸣、视物模糊、肢体麻木等表现。故用此方时，首先应当辨证，才能取得较好的疗效。