中国工程院院士、工程结构专家、中国勘察设计大师江欢成说，梅县始终是他魂牵梦绕的地方，虽然他在上海50多年了，但他对梅县的感情远远超过北京、上海，自己也觉得不可思议。“我的根在这里，我的乡音难改，和家乡人交流没有任何障碍，我觉得家乡食物样样好吃，还是小时候的味道。”江欢成分享了自己家常用的中草药。他说，从小到大，客家的中草药似乎包治百病，能从心里得到安慰。

江欢成表示，梅县山多，气候温和，中草药非常多，中草药的传承研发大有前途，他希望中医药产业能够成为梅州的品牌，并祝福梅州民众能从一带一路中获得好处，一带一路的民众健康长寿。

“不要忘了初心，初心就是老百姓的身体健康。”中国工程院院士姚新生表示，梅县区山清水秀，自然生态环境优美，中医药产业发展优势突出。