炎盛夏日，何以解暑？惟有吃瓜，一解暑愁！

克期，夏季的最后一个节气——“大暑”正式登场，迎来一年里最热的时辰。冷在三九，热在中伏，大暑正值往年“中伏”的第二天，进入大暑后，高湿高热的“桑拿天”将会增长，暑湿淤积体内，不但让人气虚，气冲霄汉，还会形成消化不良。

而瓜类大多能清热化湿，又油腻适口，是恰当夏日降温防暑的好食品，况且又是应时蔬菜。

因此，此时正是做“吃瓜公家”的大好机会！夏季防暑降温多吃瓜，这4种瓜别错过：

冬瓜：连皮带肉煲汤

夏日说起消暑的瓜类，除了西瓜以外，最容易让人想起的便是冬瓜。

国度一级公共养分师刘志强展示，冬瓜称号的由来，有多种说法，个中有一种是因冬瓜老熟以后，身披一层白霜，酷似冬日白雪落于其上，是以得名。冬瓜是消暑第一菜，且可清热利水、生津止渴，其余，吃冬瓜不要削皮，皮的食疗功效比冬瓜肉更好。

怎么样吃?