春节去四川、湖南、重庆、贵阳饱览，麻辣香锅、川味火锅天然会吃不少。然而，吃多了肉类与辛辣食物，则会招致慢性胃炎的发生。专家指出，酒精、咖啡、食品中的糖含量、纤维及辛辣刺激等均可惹起胃溃疡，是以，还是少用香辣食物查验你的胃。

慢性胃炎与饮食、周到亲密相关

慢性胃炎以上腹部胀满、疼痛为首要症状，属于中医学“胃痛”、“痞满”畛域。广东省中医院二沙消化科主治医师邝宇香说，脾胃虚弱、饮食均衡、情志所伤、浩气攻击、药物刺激均可引起慢性胃炎。

举例来讲，平日身体性质坏，劳倦偏激，加上服用寒凉的食品或药物，会惹起脾胃虚弱，此时就会引起胃痛。再譬如，时常吃香辣的食品，胃热火郁，也会耗伤胃阴，胃失濡养，也会导致胃痛；而周到不好，比喻忧思愤怒，情志不遂，肝失疏泄，气机不顺畅，同样也会导致胃失与降，气滞血淤，也会引起胃痛。

研讨缔造，紧张、焦心、激动、耐烦、哀伤都可引起胃酸分泌添加、粘膜缺血、轮回中神经递质和细胞毒素开释（包罗血栓素和白细胞介素）等，这些都能毁伤胃黏膜防御零碎，从而惹起溃疡等。可见，吃得过于寒凉或过于灼热、殷勤不顺畅，均会引起慢性胃炎发作。

引起慢性胃炎的病因较为芜杂，如外洋各地区与天气相差较大、差距的饮食文化、一致的生活生计节奏等。是以，中医以为，需要辨证施治，遵照病人个体化的状况，选择差距的治疗方法。如理中丸、香砂养胃丸、附子理中丸对脾胃虚寒的人群有用；肝胃不和睦的人群可用金佛止痛丸、胃苏颗粒、气滞胃痛胶囊。

饮食上别再辛辣刺激

酸甜苦辣咸八门五花的各色美食，不竭寻衅我们的胃黏膜的极限，尤为是川菜这类口感火辣、味道黏稠菜肴的风行。邝宇香指出，如果已经有慢性胃炎病史的人群，在饮食上定然要忌煎炸甘旨及辛辣刺激、酸性食品。

发生发火期：严格限定生硬辛辣刺激性食品，搜罗烈酒、酸性饮食、浓茶、咖啡。限度肉汤、鸡汤、鱼汤，削减胃酸排泄。油腻饮食，易于消化，饮食宜富含易于消化的蛋白质和碳水化合物。

恢复期：以首饰易消化的食物为主，主要食用馒头、面包干、大米粥、细面条、面片等，卵白质、糖、脂肪量与盐可适合增加。饮食宜定量准时，进食不宜过快，要细嚼慢咽。忌煎炸美味及辛辣刺激、酸性食品，防止暴烈推动胃液分泌的食品如酒、咖啡、汽水、芹菜、茴香、青葱、辣椒等，忌加剧胃负担的豆类、动物内脏、菠菜等。