人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时，若晚餐吃太晚，致使尿中的钙不断增加，很容易沉积下来形成结晶体，长期积累就容易形成结石。一起跟着51养生网小编看看吧！

晚餐的盛食、饱食，必然会造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，进而言造成多梦，失眠

若长期晚餐吃太饱，睡眠时胃肠及附近的的肝，胆，胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，加速脑细胞老化，易患老年痴呆！

90%的肥胖者缘于晚餐吃太多，加之晚上活动量小，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日积月累也就肥了。