之前说了，自由基积蓄过多，确实对身体有着不少影响。炎症，肿瘤、衰老、血液病、以及心、肝、肺、皮肤等各方面疑难疾病的发生机理，与体内自由基产生过多或清除自由基能力下降有着密切的关系。

但是，大量的抗氧化产品确实也不可取。因为，自由基这个双刃剑，有着他自己的益处，比如消除进犯之敌；比如提供信号进行修复细胞组织。我们只想要自由基好的一面，不想要自由基坏的一面，这可怎么办？

凉拌。

非也非也。在这里，提供一个方向——

尽量减少外源性自由基的进入；

有意识的控制内源性自由基产生的基础；

保证天然抗氧化剂的合理摄入。

1、首先控制外源性自由基进入

首先，外源性自由基。这部分自由基并非身体有氧过程中的代谢产物，他们的摄入其实肯定是增加了体内自由基的总数量。外源性的自由基主要从哪里来？提供四个字：光、热、烟、药。

太阳紫外线辐射增加自由基；炒菜油烟包括辐射带来自由基；抽烟二手烟带来自由基；药物带来自由基。控制这部分自由基的摄入，比吃多少抗氧化剂都好使。针对性的措施应该是什么？

光。防晒！

防晒是阻止变老最好的方法！人是水做的，而紫外线辐射对氢氧化合物的水，直接分解成羟自由基。也是对人体伤害最大的自由基。所以防紫外线，是控制这部分自由基最好的方式。这里我说的是防紫外线，并非是防太阳。秋冬季节，你以为太阳没什么，但是紫外线有可能还是很强，所以不要低估了防晒在控制变老过程中的作用。另外，物理防晒比化学防晒更好使，我有一个朋友，每年夏天包的像个粽子，别看不美观，但是皮肤真的是冻龄，吹弹可破，别问我怎么知道的。