图文来源：味谷的厨房

9月又是柚子飘香的季节，想必大家也都吃过几个了吧。柚子酸甜多汁，是秋冬季节最受欢迎的水果之一，很多人都是吃了柚子肉，而把厚厚的柚皮当垃圾扔掉了，其实柚子全身都是宝，柚子皮也具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用，丢掉真心觉得可惜，所以索性做来吃了吧！

中秋后吃了两颗大柚子，皮剩出来，本着吃什么都不能浪费的原则，我于是就做了这款柚子皮糖！苦涩的柚子皮经过美食锅加工后，化身为消食化痰的柚皮糖，嚼劲十足，味道也不苦，有柚子的香味，给小孩当零食吃可好，至少比外面买的要健康很多，毕竟柚子皮是有药用价值的，止咳润肺，还消食！秋天极易感冒咳嗽，学会这柚子皮糖的做法，储备一些在家里，非常不错哦，以后大家吃过柚子以后，柚子皮千万别扔掉啦！

【材料】：柚子皮 100克、白糖 180克、清水 80克