我们马上就要步入夏天了，天气越来越好，虽然暖和，但这个时候的我们很容易上火，农村人有着泡蒲公英水的习惯，那么，你对它的了解有多少呢？

它有很多好处，不过，根部和叶子的作用是不一样的。根部主要是改善肝脏机能，养护脏器的，可以加速身体的新陈代谢，清肝明目，养护肝气，促进阴阳平衡，肝脏健康了，身体排毒机能才能够发挥正常作用，才不会有多余的毒素堆积。另外，它还能防止黑色素沉积，清新口气。

叶子的主要作用在于降燥火，有利尿的效果，能增加毒素的排出，防止春季干燥上火。最主要的是，缓解咽喉肿痛和肺热咳嗽，如果你有呼吸道疾病，可以用它泡水喝上一些，比较轻微的症状都可以得到改善。富含的绿叶酸成分可以抗菌消炎，杀灭引起咽喉炎症的病原体。

它用起来也是很简单的，热水泡服就是最常见的，取几片叶子加上一点点根须，用热水泡上一杯，每天喝一些，清火效果会很明显。另外，也可以当做平价人参煲汤，这样能改善它的口感和口味。如果你总是不停地上火，就可以去试一试用些蒲公英，效果很好。

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