晚餐和我们的身体健康联系紧密，怎么样吃一顿晚餐，形成的结果也不一样。

今天教大家如何把晚餐变成我们的“补药”！

晚餐&健康

现代人都喜欢把应酬、聚餐安排在晚上，还少不了大鱼大肉相陪，加上年轻人夜生活也比较丰富，玩得晚了就要来点夜宵。

其实，长期以往这样的饮食方法，会导致我们身体产生多种疾病的发生。

如果人们晚餐喜欢吃很多大鱼大肉，那么就容易导致血脂堆积在血管壁上，引发动脉硬化。

而经常吃夜宵，喜欢吃得过饱就会刺激身体内胰岛素的大量分泌，诱发糖尿病的发生。

综上所述，晚餐吃不好，可是会折寿的。

晚餐最好“3个1”

1种水果

晚餐的时间最好是在6点~9点，6点是最佳时间，而超过9点则是最差时间。

晚餐前吃一种水果，会有一些饱腹感，不会出现晚餐吃得过多的情况，并且有助于维生素的补充，营养又健康。

但是肠胃功效不好的朋友，这样食用可能会刺激肠胃，对病情不利，请注意！

1碗粥

晚餐不建议大家吃过多的主食，例如米饭，晚上我们最好吃一些容易消化的食品。

粥是最佳的选择，粥中的水分多，会给人造成饱腹感，而摄入的能量却很少。

另外，粥里加点山药、 莲子 、南瓜等容易消化的食材，既养生又美味！

1个凉菜

晚餐最需要多吃的就是蔬菜了，因为蔬菜热量少又可以保证营养，而炒菜中油量较大，凉拌菜最适宜。

建议多选深绿色蔬菜，如菠菜、小白菜、 芥蓝 等，它们富含维生素K、维生素C和叶绿素，可以焯水后凉拌。

这样可以最大限度地保存蔬菜中的营养物质，有益健康。

晚餐不宜吃的食品

① 红薯、玉米、豌豆

这些食物在消化过程中会产生较多气体，等到睡觉前，消化未尽的气体会产生腹胀感，妨碍正常睡眠。

② 猪肉等过于油腻的食物

油腻食物在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致失眠。

③ 酒

它会让睡眠状况一直停留在浅睡期，很难进入深睡期，并且饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍会有疲乏的感觉。

④ 肉汤

晚饭时，用一锅热气腾腾的鸡汤、 排骨汤 犒劳自己未必是好事。

肉类煲汤较油、热量高，最容易发胖，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好，此时，不妨选择一些菌类汤。

⑤ 咖啡、浓茶、可乐等

这些令大脑兴奋的食物，尤其是对咖啡因敏感的人，可能持续兴奋的时间更久。

此外，咖啡因还有利尿作用，过多喝咖啡，容易让人排尿增多，这也会干扰睡眠。

适量的、合理的晚餐带给我们的都是对身体最好的功效，给大家介绍了这些单吃食物，和不适宜吃的食品后，希望大家都能学会这个方法哦！