心脏病是一种常见疾病，无论对男人还是对女人，它都是威胁生命的杀手，但这并不等于说我们只能听天由命。虽然与心脏病有关的因素有的我们无法改变，例如，我们不能改变我们家族的患病史、我们的种族和年龄，但是，如能遵循健康的生活方式，心脏病通常是可以预防的。常见的心脏疾病有：缺血性心脏病、风湿性心脏病、心肌炎、冠心病、心律失常和心功能不全等。人们一旦患了这些疾病，除靠药物治疗外，还应注意摄取对保护心脏有作用的食物。

　　富含钾和镁的食物：钾和镁可以保护心脏细胞，参与心肌的代谢过程。人体若缺乏钾和镁，就可能发生心律不齐、心动过速和情绪不安等症状。因此，应在坚持治疗的同时，吃些富含钾和镁的食物，如豆类、谷类、花生、木耳、瘦牛肉、海带、紫菜、鱼类、香蕉及土豆、菠菜、番茄等。

　　富含钙的食物：钙可以防治心脏动脉硬化，减少发生心肌梗死的危险。含钙较多的食物主要有豆类、芝麻、虾皮、猪骨、奶及奶制品以及蔬菜等。

　　富含铬、锰和碘的食物：人体若缺乏铬、锰和碘这三种微量元素，就可导致动脉粥样硬化，直接危及心脏。肉类、肝脏、全谷类、是铬的良好来源；含锰较高的是坚果、豆类、全谷类等；海带和紫菜含碘丰富。

　　富含多种维生素的食物：维生素C、维生素E、维生素p、维生素B6及维生素B1，对改善心肌功能有显著效果。在各种食物中，含维生素C丰富的食物主要有大枣、辣椒、山楂、苦瓜、金针菜、甘蓝、青蒜等；含维生素E丰富的食物主要有鱼肝油、动物肝脏等；富含B族维生素维、生素C、维生素E、维生素p的食物主要有新鲜蔬菜、水果、奶、蛋、芝麻等。