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想在饮食上预防肠癌,应从六种食物做起

来源: | 2022-02-21 19:13:33 | 人气: 次

导读:  西兰花  十字花科蔬菜中有各种强效抗氧化物质,能帮助消除污染,加快自身排毒过程,还含有能排除各种毒素(包括致癌物质)的天然化学物质。据研究,每周吃三次十字花科蔬菜能将患

  西兰花


  十字花科蔬菜中有各种强效抗氧化物质,能帮助消除污染,加快自身排毒过程,还含有能排除各种毒素(包括致癌物质)的天然化学物质。据研究,每周吃三次十字花科蔬菜能将患结肠癌的风险性降低60%。


  鱼


  摄入淡水鱼可显著降低结直肠癌发病风险,可以使结直肠癌的发病风险降低53%。


  草莓


  草莓富含植酸,能抑制癌细胞的生长,具有抗癌功效。其中,每天吃50克草莓,可有效地预防结肠癌和肝癌。


  芹菜


  芹菜是高纤维食物,经肠内消化作用会产生一种木质素的物质,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质,还可以加快粪便在肠内运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。


  大蒜


  大蒜中含有多种抗癌物质。这些抗癌物质可抑制与结肠、胃、肝脏、肺脏等器官相关致癌原,大蒜还能通过增强机体免疫功能而抑制癌细胞生长。


  大白菜


  大白菜含粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便功能,能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄,以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。


  当然除了上述食物外,其实还有很多食物都有不同的功效,只有学习更多的健康知识,养成良好的饮食习惯,才能更好养护身体。

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