这是我早上上班前,在路边发现的一棵紫苏,看了下它的生长环境,我彻底被它顽强的生命力,求生力折服了!
紫苏在农村其实很常见,有白色的苏叶,称白苏,紫色的称紫苏,但以后者用的较多,疗就也很好。有时外出走走,在田野或者山坡上就会发现它的身影,可能是农户自已种植,但更多是自已野生的。
紫苏这味中药,药性辛,温,具有解表散寒的作用,风寒感冒的时候,在家中抓点苏叶开水泡着喝,可以治疗感冒,效果不错。
除了苏叶能治疗感冒,它的枝梗也是一宝,同样有治疗作用。中国药典就有记载苏梗的疗效:理气宽中,适用于胸脘部痞闷不舒,疼痛,呕吐等,所以在实际使用中与苏叶是有一定区别的。
当然紫苏除了当中药使用外,还能作为佐味料来使用,很多地方就有炒螺蛳时加,烧鲫鱼时加,明显可以增添一种风味。





























