日前,由安徽中医药大学彭代银教授团队与中国中医科学院黄璐琦院士团队联合编写的《中国冷背药材清源图鉴》正式问世。该书入选“十三五”国家重点图书出版规划项目、国家新闻出版改革发展项目、国家出版基金项目,是我国第一部对冷背药材进行系统整理与研究的鉴定图典,为鉴别冷背中药资源、促进冷背药材流通、促进我国中医药产业健康发展提供了科学依据。
冷背药材,是药材市场经营中约定俗成的术语,指那些不常用、一般的医院药房药店不具备却又有一定需求的药材。冷背药材与常用中药相比较,前者品种繁多、交易额小,多用于民间单方、验方;后者则销售量大、交易额大,为医药工作者普遍习用。伴随着国家挖掘保护民间单方、验方和偏方,电子商务交易平台快速发展和中医药国际化的进程,冷背药材近年来备受关注。
近年来,民间单方、验方和偏方备受中医临床关注,冷背药材的需求相应呈现增加的趋势,一些企业也以冷背药材为主要原料开发了许多产品,药厂、药商和药农对冷背药材青睐有加。安徽亳州、河北安国、广西玉林等各大药材市场均涌现出许多专门经营冷背药材的公司、商铺。同时,随着电子商务交易平台的发展,冷背药材的销售渠道也在逐渐扩大。
据该书主编之一、安徽中医药大学彭华胜教授介绍,“结合第四次全国中药资源普查开展野外采集工作,历时8年,团队共收集4千余份冷背药材样品”。为此,安徽中医药大学中药资源中心还专门设立了“冷背药材”展厅。
为了保证学术的科学严谨与准确,该书通过本草考证,从古代本草资料梳理发展脉络,并参考了多个地方中药材标准,引用了大量的文献,包括最新的英文文献,厘清冷背药材的名与实。如猴枣的考证,猴枣始载于《中国医学大辞典》,关于猴枣的基原,众说纷纭。早期认为猴枣是猕猴等的胃肠结石(或胆结石)。该书通过引用香港浸会大学赵中振教授2018年发表的一篇英文文献,阐明了猴枣为牛科动物印度山羊Capra aegagrus hircus盲肠里的结石。
该书为国内首部关于冷背药材的图谱,也是第四次全国中药资源普查的特色成果之一。通过本草考证,在正本清源的基础上,以图文并茂的方式突显冷背药材的性状特征,为冷背药材的鉴别提供依据,填补了冷背药材生产、流通、监管、科研与出版领域的空白。





























