中国人熟知的红枣无望成为“抗癌明星”。来日诰日，英国皇家化学学会的研究人员发现，红枣中的某些化学物质能使肺癌、乳腺癌、前方腺癌的癌细胞发生“自尽反应”，从而破不佳肿瘤的机关。

　　研讨团队将人类的肺癌、乳腺癌、前方腺癌细胞外露在从红枣里提存入的8种化合物中，发现个中4种化合物会高涨这些癌细胞的存活率，有3种化合物会诱发癌细胞内部的变换，进而破欠佳细胞结构使其出世。

　　营养学赏析闪现，红枣富含维生素C，尚有高浓度的人造抗侵蚀剂维生素E，均匀每一个红枣的热量仅为8千卡，还具备24种氨基酸中的18种，能扶助体内蛋白质构成与修复。中国有句俗话，“日蚀三颗枣，百岁不显老”。红枣不只鲜味适口，何况对健康有益。不外，由于这项实行是直接将癌细胞露出在红枣提取物中，因而尚不清晰吃红枣能否有助于预防或治疗癌症，并重要深刻研讨来观测红枣化合物是若何引发癌细胞自残反响的。▲