“阳过”之后要忌口,少吃发物,推荐多吃4样,补足营养助力恢复
“阳过”之后,很多人就立马恢复到之前的习惯了,有的不忌口,各种辛辣、甜腻、油腻的食物,随便吃,有的甚至还特地去爬山、锻炼、运动等,做一些体力劳动、剧烈运动等,这是其实都是不允许的。
“阳过”之后要懂得忌口,转阴并不代表彻底好了,随时都有“复阳”的可能,因此在“阳过”之后,少吃发物,以免引起身体的一些变化,加重病情,推荐大家多吃4样,补足营养,助力恢复。
一、梨子
“阳过”之后,即使是转阴了,也还是会有一些症状的,喉咙的症状最明显,咳嗽痰多。这时候多吃些润肺食物,对身体好,梨子就是其中之一,常吃梨子能够化痰止咳。如果觉得直接吃,比较凉的话,可以拿来做成冰糖雪梨,香甜可口。
【雪梨甜汤】
食材:梨子、小金桔、红枣、冰糖
把梨子洗干净,去掉外皮切成小块,金桔用盐搓洗表皮,再用清水冲洗干净,一切为二,去掉籽,红枣洗净。准备一口炖锅,将所有材料都倒进去,冰糖也放上几块,添上水大火煮开,小火炖20分钟,即可关火。盛出来,先把汤喝完,再把水果吃掉,小孩也非常喜欢。
二、牛肉
牛肉富含优质蛋白,易消化易吸收,适合男女老少食用,营养价值很高。常吃牛肉,可以补充体力、补充能量、增强体质,对身体好处多多。特别是“阳过”了以后,为身体补充营养,助力恢复。
【咖喱牛肉】
食材:牛肉、土豆、洋葱、彩椒、姜片、盐、生抽、料酒、咖喱
1、牛肉切块后,冷水下锅加上料酒,焯水后捞出来。土豆、洋葱、彩椒,都切成小丁备用,生姜切片。
2、锅中加上牛肉和姜片,添上水开始炖,大火烧开后,转小火炖20分钟。之后加上土豆、洋葱、彩椒,再来适量的盐、生抽,最后来一块咖喱,盖上盖子炖。继续炖20分钟左右,尝尝味道,可以的话就能出锅了。
三、鸡蛋
鸡蛋也是富含优质蛋白的,营养价值很高,因为“阳了”之后确实很折腾人,身体中的营养物质,流失也比较严重,因此可以吃点鸡蛋,补充一下营养。鸡蛋,也是物美价廉的好东西,价格便宜,老少皆宜。
【鸡蛋羹】
食材:鸡蛋、西兰花、盐、生抽、香油、食用油
1、西兰花洗净,烧一锅开水,把西兰花倒进去,再来点食用油,焯水1分钟后就可以捞出来了。打2个鸡蛋在碗中,来少许盐搅散,再倒入鸡蛋1.5倍的温水。
2、继续搅散后,将其过滤一遍,过滤后的蛋液,就非常细腻了。把西兰花摆放在蛋液中,然后盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞。起锅烧水,放入蛋液,大火蒸10分钟,取出来就好了,倒上少许生抽和香油,就可以吃了。
四、绿叶菜
多吃些绿叶青菜,补充维生素C、膳食纤维、矿物质等,可以加速身体恢复,还能够增强体质,增强免疫力,总而言之好处多多。冬天的绿叶菜,也是比较多的,大家可以根据自己的喜好,来选择。
【蒜蓉上海青】
食材:上海青、大蒜、盐、鲜鸡汁、食用油
把上海青摘洗干净,从中间切一下,再准备几瓣大蒜,将其剁碎成蒜末。炒锅烧热,倒入食用油,接着加上蒜蓉炒出香味,再倒入上海青,大火不停翻炒,炒熟之后放少许盐和鲜鸡汁来调味,其他一律不用加,炒匀即可出锅开吃。