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最近天气越来越冷了，大家要多多注意身体，预防感冒，尤其是有宝宝的，要给宝宝及时的添加衣服，小孩子抵抗力都比较弱。说起孩子，前些天遇到一个头疼的问题，我家宝宝每天早上起床后吃早饭的时候总是不吃鸡蛋，说煮鸡蛋不好吃，但是到学校门口还要买1个鸡蛋饼，吃的可香了，把我愁坏了，大家遇到过这样的问题吗？怕孩子每天在外面吃坏身体，于是就想着做一个鸡蛋饼，还真的做成功了，简单的做法，简单的食材，不简单的味道，宝宝吃的特别香，最近再没买过外面的鸡蛋葱花饼，如果你的宝宝也不喜欢吃煮鸡蛋的话赶快试试吧。

为什么早餐要吃鸡蛋？

鸡蛋是我们日常生活中消费比较多的食物，它被称为“人体最佳进补”食品，富含丰富的蛋白质、B族维生素、脂肪、维生素A、矿物质。一晚上的深度睡眠，我们的身体会缺少正常运转的能量，相对其他谷类早餐，鸡蛋让我们的肚子更耐饥饿。早上吃鸡蛋可以促进我们的大脑血液循环，对大脑发育增强记忆力有显著的效果，同时鸡蛋中含有丰富的叶黄素，可以提高我们的视力，有助于保护眼睛。有的人说鸡蛋吃多了，体内的胆固醇会高，其实这是一个错误的认知，只要适量吃，对身体不会有任何伤害。