卤鸡翅鸡爪是孩子们特别喜欢的一款菜品，吃起来鸡皮卤味十足，口感很好；鸡翅的肉很嫩很美味，很受人们的喜欢；这道菜营养丰富，拥有多功能的食材，它含有大量的钙质元素。在无聊的时候或者看电视的时候，拿出一盆卤鸡翅鸡脚，是非常满足的。

今天就来学习一下这道美食。

制作过程：

1.鸡爪、鸡翅洗净，鸡爪切掉指甲；

2.起锅烧水，鸡爪、鸡翅冷水下锅，倒入姜片、料酒，大火烧开，焯水2分钟，捞出过凉；